Pour un bol 300g d'olives vertes, 2 càs de câpres, 1 gousse d'ail, 2 càs de jus de citron, 1 càs de persil, 80 ml d'huile d'olive. Couper l'ail en quatre.Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixer ou les écraser manuellement jusqu'à obtenir une...

Je confirme suite à mon premier billet que je préfère les choux salés. Cette recette a fait l'unanimité !!! Pour 30 choux Les choux 10 cl de lait, 10 cl d'eau, 90g de beurre, 1càs de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 100g de farine, 3 oeufs, lait pour...